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PROVA DOS 9 RESERVA 2019
BRANCO
750 ml

CASTAS

50% Síria, 50% Malvasia Fina

VINIFICAÇÃO/ESTÁGIO

Desengace total, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica a 15ºC, 50% da fermentação ocorreu em barrica de carvalho Allier

AROMA

Predominante em notas de citrinos, nuances de fruta fresca e ligeiras notas de tostados

VOLUME

13%
Ficha Técnica