HISTÓRIA
Corria o ano de 1942 quando a família Cunha Martins fundou a União Comercial da Beira (UCB). Homem determinado e trabalhador, o seu fundador Alexandre Henriques Martins, beirão de gema passou aos seus descendentes não só este ambicioso projeto, como também o seu apego pela tradição e a paixão incurável pelo seu trabalho. O seu filho Fernando da Cunha Martins geriu esta empresa familiar durante alguns anos. Mas foi mais tarde, na terceira geração, pelas mãos da sua neta Cristina Cunha Martins, que a empresa viu renovada a sua imagem e lançou novos produtos.
Na década de 80, a UCB adquiriu a Quinta do Cerrado a uns escassos 300 metros da sua sede, em Oliveirinha. Quando Cristina assumiu as rédeas do negócio da família pouco conhecimento tinha de enologia, mas trazia consigo o essencial, o amor e o entusiasmo de preservar o legado da família e uma vontade enorme de fazer melhor. E fez. Na década de 90, liderou o trabalho de reconversão de pomares de maçãs em vinhas, onde preferiu plantar as principais castas da região. Depois, a construção da adega, capaz de dar resposta à produção que havia estabelecido. E por último a criação de marcas próprias, com gamas cujos vinhos fossem elegantes sem perderem a tipicidade dos vinhos do Dão.