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PRÍNCIPE DO DÃO COLHEITA SELECIONADA 2021
TINTO
750 ml

CASTAS

40% Encruzado, 30% Bical, 30% Malvasia Fina

VINIFICAÇÃO/ESTÁGIO

Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC.

AROMA

Distinta intensidade aromática, sendo predominante em frutos tropicais e citrinos.

VOLUME

12,5 %
FICHA TÉCNICA